ドラゴンフルーツ：栄養特性、食事療法における役割、植物学のヒント

これは、ビタミンCが豊富な食品のVII基本グループに属するトロピカルフルーツです。また、少量の水、多くの可溶性糖質（果糖）、食物繊維、およびナトリウムやカルシウムを含むいくつかのミネラルが含まれています。食事療法では、それは地元の果物と同じ機能を持ち、一般の人々の大多数によって、異なる部分ではありますが、消費される可能性があります。ただし、主に既存の病状に関連するいくつかの例外があります。これについては後で説明します。

ドラゴンフルーツは非常に特徴的な形をしています。それは漠然とインドのイチジクに似ていますが、より大きな寸法とその種の独特の形態を持っています。皮膚は通常赤または紫または黄色ですが、果肉は赤（または紫からマゼンタ、ピンクまでの範囲の色合い）である可能性があります）または白。いくつかの情報源は、自然の生息地では、かなりの次元に達する可能性があると主張しています。

通常、ドラゴンフルーツまたはピタハヤは植物属によって生産されたものと呼ばれます ステノケレウス、ピタヤは属のためにより一般的に使用されていますが ヒモサボテン。ドラゴンフルーツは主に東南アジア、フロリダ、カリブ海、オーストラリア、そして世界のすべての熱帯および亜熱帯地域で栽培されています。