アルガンオイルとは何ですか?
L "アルガン(アルガニアスピノサまたはアルガニアシデロキシロン)は、モロッコの南西部を特徴付ける乾燥した風景に広がる木です。下層土の水が不足しているにもかかわらず、アルガンノキは樹齢150〜200年に達する可能性のある非常に長寿命の樹木です。
この貴重なオイルは、食品と化粧品の両方の分野で活用されている多くの特性を備えています。実際、肌の水分補給を改善し、その結果、防御力と弾力性を高めることができますが、多価不飽和脂肪酸が豊富な油/水エマルジョンをベースにしたすべての製品が適していることを思い出してくださいこの目的のために、セラミドおよび吸湿性物質、すなわち、水を吸収および保持することができる。
製造
アルガンオイルの生産には、最近まで完全に手作業で行われていた骨の折れるプロセスが必要です。
最も骨の折れる作業は、最初に果肉(牛に餌を与える予定)を取り除き、続いて果実に含まれる革のようなクルミを抽出することです。この殻の抵抗は、クルミを押しつぶす2つの石の圧力によって破壊されます。そこに含まれる種子を解放します。
次のステップは、適度な温度で実行する必要があるゆっくりとした乾燥を含みます。その後、「オリーブオイル(」の生産に使用される石臼と同様の回転石の助けを借りてarzeg「現地語で)種子の粉砕を進めます。その後、油の抽出を容易にするために、すべてを冷水と混合します。
次に、得られたペーストを混合し、手動プレスにかけると、水中に乳化した油滴が落下します。
しかし、アルガンオイルへの商業的関心が高まったため、製造プロセスを加速し、製品の保存と品質を向上させる(したがって、粉砕中の水の添加を回避する)機械プレスが導入されました。スキニングの初期操作とその後の操作クルミの粉砕は引き続き手動で行われます。
特徴
自然な焙煎工程により、アルガンオイルは強いトーストの香りとヘーゼルナッツによく似た独特の風味を与え、オリーブオイルよりもわずかに濃い色になります。
使用前に穀粒を焙煎するかどうかに応じて、アルガンオイルは化粧品と食品の両方に使用できます。
ダイエット
食品としてのアルガンオイルの性質
食品中の脂肪は、それぞれ飽和、一不飽和、多価不飽和と呼ばれる3つの大きなグループに分類されます。
動物性脂肪では、室温で固体であり、飽和脂肪が豊富ですが、油はモノ不飽和および多価不飽和が豊富です。
次の表は、アルガンオイルとオリーブオイルの栄養価を示しています。
プロフィール
LIPID
アルガンオイル
オリーブオイル
栄養学的な観点から、アルガンオイルは私たちのオリーブオイルの特性に従います。この類似性のおかげで、それは地中海式食事の典型的な調味料のすべての利点を組み込んでいます。したがって、アルガンオイルは「悪玉」コレステロール(LDL)のレベルを制御するのに役立ちます。その健康特性は、「貴重なトコフェロール(ビタミンE)などの抗酸化物質が豊富に存在することによっても強化されます。唯一の否定的な注意は、アルファリノレン酸(オメガ-3)の含有量が少ないことに関するものです。これも共通の特徴です」オイルd "オリーブ。
多価不飽和脂肪酸の含有量が少ないため、保存性が非常に高く、高コストでなければ揚げ物にも使用できます。歩留まりの低下と手間のかかる作業プロセスが価格の上昇に貢献しています。
現在、アルガンオイルのコストはオリーブオイルのコストよりもはるかに高く、1リットルあたり50ユーロに達し、それを超えています。
化粧品の特性
アルガンオイルの化粧品の特性(そしてそれだけではない)は、古代からアフリカの人々に知られています。当然のことながら、この貴重な物質が得られる木は「生命の木」とも呼ばれます。
詳細には、食品用とは異なり、化粧品用のアルガンオイルは焙煎せず、コールドプレスされています。この製造工程により、食品よりも透明で透明な油を得ることができます。
その豊かで特別な組成を考えると、アルガンオイルには、有用で貴重な化粧品成分となるいくつかの特性があります。
- 抗酸化特性;
- 弾性特性;
- 保湿およびエモリエント特性。
前述の特性は、同じオイル内に存在する多数のモノ不飽和およびポリ不飽和脂肪酸と、ビタミンE、トリテルペンアルコール、ステロール、カロチン、キサントフィリンを含む不けん化画分の両方に起因します。
用途
アルガンオイルの美容特性は、体のさまざまな部分に利益をもたらすために、化粧品の分野でさまざまな方法で活用することができます。
実際、アルガンオイルには複数の用途があります。
- 肌に直接、またはお風呂の水に数滴のオイルを塗るだけで、肌に輝きと柔らかさを与えることができます。
- アルガンオイルは、その優れた抗酸化物質含有量のおかげで、外部からの攻撃(太陽、煙、風、重金属、皮膚から吸入、摂取、吸収される有毒物質を含むさまざまな汚染物質)から皮膚を保護するのに役立ちます。ただし、紫外線の有害な作用から肌を保護するのに役立ちますが、アルガンオイルだけを使用しても日焼け止めに取って代わることはできないことに注意してください。
- また、その強力な抗酸化作用のおかげで、アルガンオイルは老化防止としわ防止の特性を持っています。
- 脆弱性や脱力感に悩む湿った髪に湿布を作るために使用できます。同時に、頭皮にマッサージされたアルガンオイルの数滴は、フケ障害を和らげるのに役立つ可能性があります。
- スイートアーモンドオイルと組み合わせて、アルガンオイルは妊娠中のストレッチマークの予防にも使用できます。
- その保湿性と皮膚軟化性のおかげで、このオイルは脱毛後および脱毛後の皮膚の炎症を予防および中和するのに役立ちます。
- アルガンオイルはレモンジュースと組み合わせて、もろい爪のはがれや折れに対するローションとして使用できます。
- 最後に、アルガンオイルは、収縮した筋肉をリラックスさせて「緩める」ために、ホットマッサージまたはコールドマッサージを実行するためにも使用できます。
購入ガイド
しわ防止クリーム、しわ防止クリーム、シャンプー、さまざまな洗剤、メイクアップ製品など、組成物にアルガンオイルが含まれていることを誇る化粧品やパーソナルケア製品は数多くあります。
ただし、アルガンオイルのすべての特性を利用する場合は、純粋に使用することをお勧めします。この点で、購入時にだまされないように注意して、成分リスト「アルガンオイルは、残念ながら多くの製品に含まれているため、他の多くの物質の名前ではなく、表示されます。詳細には、INCIの命名法では、「アルガンオイルは」という文言に対応しています。アルガニアスピノサカーネルオイル'.
アルガンオイルオンライン
アマゾンで利用可能モロッコのアルガンオイルはオンラインで入手できます。これは、アルガン地域の広大な森林から得られる貴重な液体です。体や髪に潤いを与えるのに便利なオイルは、保湿剤として肌に使用できます。製品を数滴肌に塗るだけで柔らかくなり、明るくなり、攻撃的な外的要因から保護します。一方、ヘアケアの場合は、シャワーの後、または髪をとかす前に、髪に数滴の製品を追加して、光沢があり、柔らかく、ボリュームのあるものにすることをお勧めします。
オンラインで購入可能
または、有機栽培の100%純粋なフェアトレードの有機アルガンオイルを購入することもできます。繊細なコールドプレス法により、アルガンの木の種子から抽出されます。オイルの純度は、アルガンシードの特徴であるその強烈なナッツの香りによって示されます。この香りは、抽出プロセス中に添加物、香料、化学物質の使用を放棄したおかげで維持されています。
ビタミンE、貴重な不飽和脂肪酸、保護ポリフェノールが豊富なこの製品は、髪、肌、爪に最適な天然保湿剤です。高品質のバイオレットガラス瓶を使用することで、製品は光の波長に対して不浸透性になり、栄養素、ビタミン、その他の貴重な成分の有効期限を延ばし、製品の有効性を維持します。
副作用
通常、アルガンオイルは忍容性が高く、アレルギー反応の発症を引き起こす可能性のある敏感な人の場合を除いて、いかなる種類の副作用も引き起こしません。
スポンサーコンテンツ:My-personaltrainer.itは、Amazonやその他のeコマースでオンラインで購入できる製品やサービスを提供します。ページ上のリンクの1つを介して購入が行われるたびに、My-personaltrainer.itはAmazonまたは言及されている他のeコマースから手数料を受け取る可能性があります。製品の価格と在庫状況はリアルタイムで更新されず、時間の経過とともに変更される可能性があることをお知らせします。そのため、Amazonやその他のeコマースで在庫状況と価格を確認することをお勧めします。