彼らは彼について天の恵みのように話します!たんぱく質がたっぷりで美味しいデザートです。たんぱく質プリンの話です。そして、私は独自のレシピを準備するのが大好きなので、脳のメカニズムを活性化して、革新的なナッツ風味のプロテインプディングを処方しました。これは、古典的なチョコレートやバニラの風味とは一線を画しています。一緒に準備しましょう。
レシピのビデオ
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レシピの身分証明書
- 一食当たり173KCalカロリー
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成分
プリン2個分
- ミルク200ml
- アイシングラス2枚(4g)
- ホエイプロテイン36g(ナッツフレーバー)
- フルクトース14g
飾る(オプション)
- 刻んだヘーゼルナッツまたはアーモンド大さじ
- ヘーゼルナッツ20g
必要な材料
- ミルクを加熱するための鍋1つ
- ミルク用フライパン1個
- 水用の小さなボウル1つ
- プリン型(シリコーン、アルミニウムまたは使い捨て)
- 木のスプーン1杯または泡立て器
準備
- まず、ゼラチンシート(増粘剤)を冷水に浸します。ゼラチンが柔らかく弾力性があるまで、10分間休ませます。
- その間に、ミルク、砂糖、ヘーゼルナッツ風味のホエイプロテインを鍋に注ぎ、泡だて器で、すべての塊が完全に溶けるまで激しく混ぜます。
- この時点で、時々かき混ぜながら、ミルクを沸騰させます。
- ゼラチンの準備ができたら(柔らかくて弾力性がなければなりません)、水から絞り、大さじ1杯のミルクが注がれた鍋に溶かします。木のスプーンでよく混ぜます。
- 溶かしたゼラチンを牛乳、砂糖、タンパク質の混合物に加え、しばらくの間継続的にかき混ぜます。
- 鍋を火から下ろし、まだ液体の混合物をプリン型に注ぎます。
- 冷蔵庫で2〜3時間冷ましておきます。
- 必要な時間が経過したら、型をそっとひっくり返し、軽く圧力をかけてプリンが外れるようにします。または、型の中で直接プリンをお楽しみください。
アドバイスOK
アルミ型からプリンを取り除くには、沸騰したお湯が入った容器に数秒間浸すことをお勧めします。熱衝撃(冷蔵庫の冷たさから水の熱まで)がケーキの剥離を促進します型から、それがプレート上でひっくり返されたら。アリスのコメント-PersonalCooker
一度試してみると、二度と見捨てることはありません。脂肪、炭水化物、カロリーを制限しながらタンパク質を補給するのに最適なイブニングデザート。 My-personaltrainerTvの自家製プロテインとダイエットレシピのセクションを見てください。きっとあなたの注意を引く興味深いアイデアがたくさん見つかります(おいしいミントプロテインプディングとココアオーツプディングをお勧めします。レシピに関する栄養価と健康コメント
ヘーゼルナッツプロテインプディングは、単糖と脂質が少ないがタンパク質が豊富なスプーンデザートです。側面に翻訳されている値は完成品を参照しているため、カロリー摂取量と総脂肪の部分をさらに減らしたい場合は(単一不飽和脂質であっても)、刻んだヘーゼルナッツの追加を制限するだけで十分です装飾。プリンの一部は120〜150gの範囲で合計210〜260kcalであり、運動直後の午後のおやつとして使用する場合に理想的な解決策になる可能性があります。