暑さと暑さが最高になっている今、夏とさわやかなサラダと一緒にランチやディナーを楽しむのも楽しいです。ブルガーサラダが入ったバスケット：比較的古典的であっても、すべてのおいしい料理はいつでも大歓迎です。あなたは「古典的なサラダの甘い代替品であり、完全で栄養的にバランスの取れた料理に変えることもできます。その日の提案は、実は「季節のフルーツと豆乳ヨーグルトの甘いクスクスサラダ。すぐにそれが何であるかを調べましょう。
レシピのビデオ
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レシピの身分証明書
- 一食当たり101KCalカロリー
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成分
フルーツクスクスに
- 調理済みクスクス200g
- 豆乳ヨーグルト250g
- アーモンド30g
- キウイ200g
- 1ダースのブラックベリー
- 桃300g
- パイナップル約500g（半果実）
- フルクトース40g
- 塩1つまみ
- パイナップルジュース200ml
飾るために
- 無糖ココア大さじ1
- いくつかのミントの葉
必要な材料
- クスクス用キャセロール
- フルーツを湯通しするためのフライパン
- 果物用のナイフとまな板
- 大皿
準備
- パイナップルジュースを加熱します。沸騰したら、クスクスを注ぎ、塩を少し加え、スプーンを使って表面を平らにします。鍋に蓋をして、液体が吸収されるまで休ませます。
知ってた
クスクスをより簡単に殻から取り出すために、大さじ1杯の油を調理液に直接加えることをお勧めします。- 桃、キウイ、ブラックベリーなど、すべての果物を徹底的に洗います。
- 房を外さずにパイナップルを半分に分けます。おそらくナイフの助けを借りて、掘りで果物を掘ります：パイナップルの「殻」はクスクスの「サービングディッシュ」として機能します。パイナップルの果肉をスライスするか、掘削機で小さなボールを作ります。
- 桃を最初にスライスし、次に小さな断片に切ります。小さじ1杯の助けを借りてキウイから皮を取り除き、パルプを細かく切ります。
- 果物の一部（ブラックベリーを含む）を鍋に注ぎます。果物が酸っぱい場合は、フルクトースを追加することもできます。
- クスクスをナイフで殻から取り出し、その約半分をボウルに注ぎます。冷たい果物を加え、よく混ぜます。
- 残りのクスクスをホットフルーツパンに混ぜます。クスクスは心地よいピンク色になります。
- パイナップルの殻にフルーツクスクスを添えます。最適なプレゼンテーションを行うには、パイナップルの端をロゼクスクスで塗りつぶし、中央を「冷たい」クスクスで塗りつぶします。できれば自家製の豆乳ヨーグルトで仕上げます。
- クスクスが残っている場合は、豆乳ヨーグルトと一緒に個別のカップを用意することをお勧めします。
- 無糖のカカオパウダーを少しふりかけ、ミントの葉を添えます。
アリスのコメント-PersonalCooker
そして、これがMy-personaltrainerTvの料理の魅力です。クスクスを古典的な料理から肉や野菜に添えて、甘いフルーツサラダのスターに変えることです。ヨーグルトのタンパク質やクスクスの複雑な炭水化物をあきらめることなく、この料理を自分で試して、果物に含まれる抗酸化物質、ビタミン、繊維、ミネラルを十分に摂取してください。レシピに関する栄養価と健康コメント
フルーツと豆乳ヨーグルトを使ったスイートクスクスは、完全菜食主義の最初のコースであり、ビーガン栄養にも適しています。さらに、コレステロールを含まず、飽和脂肪が少ないため、高コレステロール血症に対する食事療法に非常に役立ちます。フルーツと豆乳ヨーグルトを使ったスイートクスクスも低カロリーの製剤であるため、太りすぎや肥満に対する痩身ダイエットで簡単にコンテキスト化できます。脂肪は適度な量で含まれ、タンパク質も含まれていますが、「エネルギーは複雑な炭水化物から来ています。食物繊維の量は良いです。フルーツと豆乳ヨーグルトを添えたスイートクスクスの一部は、推定250〜300gの生（250〜300kcal）に相当します。
