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食欲不振の段階に対する優れた自然療法であるオレンジは、本物のビタミン爆弾であり、その抗酸化力だけでなく、脳活動の刺激、消化の促進、胃の痛みの緩和、体の浄化、鎮静効果の確保にも非常に役立ちます。不安とストレスを犠牲にして。
化粧品では、通常多孔質で粗いオレンジの皮は、非常に嫌われているセルライトと遍在するセルライトを比較するための理想的な口実と見なされています。さらに、丸い形と明るい色の果物のために、それは多くの作品の主題となっています。芸術的でありながら、白い花は多くの詩人や作家によって歌われ、高く評価されています
また、キッチンでは、オレンジは非常に人気のある柑橘系の果物であり、肉や魚の料理によく合います。また、フルーツサラダを充実させ、食前酒やソフトドリンクを飾ります。
それらは100グラムあたり34kcalしか提供しないため、カロリーをほとんど必要としない食事に適応されます。 100グラムのオレンジ(食用部分)には、87グラムの水、約8グラムの炭水化物、1.6の繊維、0.7のタンパク質、そしてごくわずかな脂肪(0.2 g)が含まれています。
これらの柑橘系の果物は、アスコルビン酸の含有量で評価されていますが、キウイ、ピーマン、ほうれん草、イチゴの推定ビタミンC摂取量ははるかに優れています。
オレンジの葉と皮から得られるエッセンシャルオイル(またはポルトガルのエッセンス)は、リモネンが非常に豊富で、モノテルペンがエッセンス全体の80%または90%を構成しています。エッセンシャルオイルには、アルデヒド、リナロール、ゼラニウム、クマリン、フロクマリン、ネラルも含まれています。
ネロリの本質はよく知られていますが、人が考えるかもしれないものとは異なり、甘いオレンジはその出発マトリックスを表していない:ネロリ抽出物はもっぱら苦いオレンジの花から得られます。
他の化学成分には、シトロフラボノイド、カロテノイド、フラバノン(ナリルチンおよびヘスペリジン)、アントシアニン(ブラッドオレンジに典型的なシアニジン-3-グルコシド)、ヒドロキシ桂皮酸(フェルラ酸、クマリン、カフェー酸)および脂肪油が含まれます。
その鎮痙性と胃の美徳のために:したがって、それは主に食欲不振の状態で使用されます。オレンジに関連する治療作用をさらに深めてみましょう。
シトロフラボノイドは毛細血管を強化する機能を果たします。この点で、オレンジは毛細血管が脆弱な場合に役立ちます。
ビタミンCが豊富に含まれているため、強力な抗スコルブ作用、抗ラジカル作用が保証され、体の免疫防御が強化されます。オレンジを習慣的に摂取すると、胃液を刺激し、胃の痛みを和らげることができる物質のおかげで消化が促進されます。
植物療法におけるオレンジの乾燥した葉と花
乾燥した葉は、穏やかな鎮静剤、利尿剤、胃腸薬として使用されます。高用量では、甘いオレンジの乾燥した葉の煎じ薬は、咳(けいれん型)とけいれんに対抗するための良い自然療法です。
一方、ドライフラワーは軽度の不眠症の治療に使用されます。最近、小さなモルモット(齧歯動物)を対象に、尿酸血症(尿酸の量を表すパラメーター)に対するオレンジの潜在的な影響をテストする実験的研究が行われました。血液)および尿酸尿:3週間の投与期間後、「利尿を変化させずに尿酸尿を伴う肝腎尿酸溶解による尿酸血症の減少」が観察された。 植物療法と薬用植物の辞書、EnricaCampaniniによる]。
オレンジから抽出されたエッセンスは、香水、シャンプー、シャワージェル、ボディミルク、香水クリームの製造にも使用されています。食品業界では、スイートオレンジのエッセンスがリキュールやスピリッツの製造に使用されています。 、フルーツジャムやゼリーを作るだけでなく。
存在するフロクマリンは光増感色素であるため、皮膚病を治療するための製品の処方に使用されることがあります。化粧品では、スイートオレンジ抽出物がアンチエイジングクリーム、デピグメンター、アフターサンローションの処方に使用されています。
詳細情報:オレンジとその特性の概要 「、薄くても非常にジューシーでとても甘い肌、そして「テーブルオレンジ」は大きく、肉質の肌で、一般的にジューシーではありませんが、同じように美味しくて甘いです。
「ブロンド」オレンジの中で、私たちはナヴェリーナ、ワシントンネーブル、卵形などを覚えていますが、赤の中で、ブラックベリー、サンギネロ、タロッコの品種を含むシチリアレッドに言及することが義務付けられています。金髪の品種に含まれていないいくつかのアントシアニンの存在のおかげでパルプ。
亜種 甘い)はミカン科に属する栽培木です。葉は、肉厚で、細長く、光沢があり、濃い緑色で、枝を飾り、美しい白く、香りのよい、5枚の花びらの花で飾られています。果実は丸みを帯びたヘスペリデスで、完熟するとオレンジ色の外果皮(フラベド)、白くて海綿状で苦味のある中果皮(アルベド)で構成されます。食用部分は、多肉で肉質の内果皮で、種子をほとんど含まない8〜12個のクローブに分けられます。
甘い変種は、緑色の食用のとげがないこと、甘い味、そして翼のある葉柄のない葉の点で、ビターオレンジとは異なります。 [から適応 漢方薬と植物療法の合理的な辞書、A。ブルーニとM.ニコレッティによる]。