抗酸化特性
数年前から、本物の美容秘薬や老化防止剤などとして消費者に巧みに提供されている緑茶ベースの製品について多くの話がありました。抗酸化物質の貴重な含有量に変化します。これは、今では誰もが知っているように、体がフリーラジカル(細胞の損傷に関与する反応性分子)から身を守るのに役立ちます。
特に、この飲み物の抗酸化作用は、緑茶では乾燥重量の約20〜40%を占めるカテキンの含有量が高いことに関連しています。これらの物質の中で最も豊富なものは(-)-エピガロカテキンガレート(EGCG)と呼ばれます。強力な抗酸化作用と抗変異原性を示したことで特に知られています。これらの特性のおかげで、EGCGは癌細胞の成長と増殖を抑制します。また、LDLコレステロールとトリグリセリドのレベルを低下させ、それによって「心血管疾患に対する保護作用を発揮します。
エピガロカテキンとは別に、緑茶に含まれるさまざまな物質の混合物は、「単一の成分よりも優れた抗酸化作用を示し、食事の植物複合体が単一の単離および精製された成分よりもはるかに活性であるという現在受け入れられている論文を確認しています」。
特定の食品または栄養補助食品の成功が、その実際のまたは推定される老化防止、変性および抗癌特性にますます関連している世界では、緑茶の抗酸化作用は確かに見過ごされませんでした。食品医薬品局は、さまざまな研究間で結果が矛盾しているため、この点に関して慎重になっています。一方では、アメリカの団体が正しく行ったように、緑茶の美徳の多くを反証する研究に注意する必要がありますが、他方では、それらを時間通りに高く評価する研究の増加を無視することはできません。
痩身特性
緑茶に起因するもう1つの興味深い特性は、痩身の特性です。今回は、関与する化学物質がメチルキサンチン(カフェイン、テオブロミン、テオフィリン)であり、脂肪分解を刺激する効果的な能力に疑いの余地はありません。
メチルキサンチンは、脂肪組織内の局在脂肪の動員とエネルギー目的でのそれらの酸化を促進することにより、体重減少を促進します。同じ物質が代謝を高めることもできます。それらはまた、軽度の利尿作用(水分貯留と戦うのに有用)および食欲不振(空腹感の抑制)を持っています。しかし、緑茶に含まれるメチルキサンチンの濃度は限られており、前述の特性を十分に理解するには完全に不十分です(コーヒー1杯に相当するカフェインを得るには0.5リットル以上が必要です)。
化粧品に含まれる緑茶抽出物
緑茶または紅茶?
お茶の種類や文化の違いに加えて、加工工程によってさまざまな種類のお茶が分類されています。特に、黒茶の発酵は目的の香りを得るために不可欠ですが、緑茶は若くて新鮮な葉から得られ、発酵プロセスを阻害するように処理されます。
紅茶と比較して、緑茶はカフェインが少ない(約50%少ない)が、より多くの抗酸化特性を持っています。
結論:一杯の緑茶に奇跡的なものが何も見つからなくても、それはまだ多くのかなりの特徴を備えた飲み物であり、したがって、日常の食習慣の一部になりやすいです。しかし、「多種多様な食品の消費に食事を設定することをお勧めします。したがって、自然が私たちに提供する他のすべての貴重な抗酸化食品(柑橘系の果物、ベリー)を忘れない限り、定期的に緑茶を飲むことが重要です、トマト、そして一般的にすべての新鮮な果物と野菜)。
選択した植物モミアカシアアセロラソレルヤロウヤロウミレフォグリアコニートアダトダガーリックアグノカストアグリモニアアルケミラアルケケンギアロエアルテアウィッチヘーゼルアンミまたはビスナガパイナップルアンドログラフィスアネモネプルサティラアンジェリカアニススターアニス日本スターアニスビターオレンジビターアレカアルニカハーパBoldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba Cocoa Coffee Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Chamomile Roman Chamomile Camphor Cinnamon Ceylon Maidenhair Capuchin Artichoke Cardamom Cardiac Thistle Asian Thistle Carvi Cascara Cassia Catecu Catha Cabbage Celandine Chicory Cranberry Barberry American Chrysanthemum Cumin Turmeric Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea EderエフェドラエレニオエレウテロコッカスヘリクリサムイブニングプリムローズホーステイルアルファルファエリカユーフラシアエリシモエスコルツィアユーカリファルファラファルファラッチオカラバルビーンフェヌグリークフェンネルフィトラッカフランゴラアッシュフマリアマッシュルームガレガガノデルマルシダムガルシニアIspaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavender Lemongrass Lespedeza Lovage Icelandic Lichen Lemon Flax Lippia Licorice Lobelia Hops Maca Marjoram Maize Mallow Manna Marrubio Marrubio d "waterMatèMelaleucaMelilotoAmericanLemon balm Myrlame Nettle Poppy Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Grapefruit Parsley Psyllium Pueraria mirifica Butcher's broom Pygeum Quassia Oak Rhubarb Ratania Rauwolfia currant Castor bean Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Vermarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin TamarinTamarinaパンジーミストレットヴァインウィザニアヨヒンベサフランジンジャーパンプキンセレクト病若年性にきび酒皶TinnitusTinnitus Aerophagia Tendon Affections Afonia Aphtas Algias Functional Halitosis Breastfeeding Allergy Anemia Anguish Anxiety Arteriosclerosis Asthrosis Asthrosis Arthritis Arthritis Men Sex Woman Blepharitis Men Sex Woman Blepharitisもろい髪は、口臭、口臭、運動病、C型結膜炎を引き起こします。潰瘍は大腸内視鏡検査挫傷血腫回復期・クーペローズ恐慌性皮膚炎おむつは、ビジョンの脂質異常症月経困難症消化不良妨害痔鼻出血心臓herethismフィーバー線維筋痛症Gastrointomnia高血圧症高血圧症高血圧Intellectia消化器病高血圧高血圧Hypertons黄疸喉頭炎、腎結石歯痛の痛み喉糖尿病下痢勃起不全皮膚炎大腸炎Cholecystopathyの高コレステロールlimaterio痩せ閉経流星症単核球症アルツハイマー病クローン病吐き気嘔吐肥満黒丸オニコマイコ症骨粗鬆症乾燥肌関節周囲炎ピオレア低圧前立腺炎乾癬風邪胸部裂傷肝臓裂傷肛門裂傷胃鼻腔鼻咽頭炎老化性月経前症候群高潰瘍バーンズネイルズ脆性は、ハーブの日焼け頓挫強壮媚薬苦味鎮痛剤、麻酔薬食欲抑制薬、鎮痛剤、制酸剤抗アレルギー抗喘息抗生物質カタルAnticellulitiche抗痙攣Antidiaforetiche下痢止め浮腫駆虫制吐剤Antiemorroidarie消炎Antiidrotiche Antinevrotiche酸化防止剤、解熱抗リウマチ抗壊血病防腐鎮痙抗尿Aperitive熱いぼめまいのプロパティを点滅さフレーバーストリンジェントバルサミックベチケキャピラロトロープ強心性駆虫性カタルシス苛性薬ヒーリングコラゴーグ胆汁分泌促進剤充血除去剤脱臭剤浄化発汗クレンザー消毒剤解毒剤渇き鎮静利尿薬刺激性催吐剤催吐剤催吐剤ヘモスタティックエネルギーランティ高血圧性催眠性低血糖性低血圧性刺激性下剤鎮静剤麻薬性神経栄養素歯痛性胸部浄化性反発性再石灰化さわやかなルベファシエントシアラゴゲ鎮静剤ソポリフガスくしゃみストーマチックストマティックス麻薬性血管狭窄