グルタチオン

一般性

グルタチオンまたはGSHは、天然のトリペプチド、つまりグルタミン酸、システイン、グリシンの順に3つのアミノ酸で構成される物質です。この特定の化学組成は、グルタチオンに酸化または還元する高い能力を与え、フリーラジカルの有害な作用からタンパク質や他の酸化可能な化合物を保護します。

より具体的には、グルタチオンは、グルタチオンペルオキシダーゼと呼ばれる抗酸化作用を持つ酵素のグループの組成物の一部です。

これらの酵素の多くは、その活性がセレンの存在に関連しているため、過酸化水素（強力なフリーラジカル）やその他の過酸化物の中和を触媒します。

還元型グルタチオン（2 G-SH）+水のobs。（H2O2）→酸化型グルタチオン（G-S-S-G）+ 2 H2O

2 G-SH + ROOH→GSSG + ROH + H2O

上記の反応からわかるように、還元型グルタチオンは非常に喜んで水素（H +）を放出します。これは、活性酸素分子（フリーラジカル）から来る電子（e-）の受容体として機能します。

この時点で、過酸化物の危険性が排除されたら、酸化型グルタチオンはその抗酸化活性を取り戻すために還元型に戻らなければなりません。これは、グルタチオンレダクターゼと呼ばれる酵素NADPH依存性のおかげで起こります。

多くの学者によると、継続的に再生するこの能力は、グルタチオンを人体に存在する最も強力な抗酸化物質と見なすのに貢献しています。

健康な細胞では、還元型グルタチオンと酸化型グルタチオンの比率は約9：1のままです。その減少は、酸化ストレスの指標と見なされます。

グルタチオン（左）とアセチルシステイン（右）の化学構造。

以下に、グルタチオンの合成につながるアミノ酸の化学構造：グルタミン酸、システイン、グリシンの順に（左から右へ）

グルタチオンがこれらの作用を実行するためには、リボフラビン（Vit。B2）とナイアシン（Vit。PP）の十分な量のセレン（海洋由来および内臓の食品に豊富に含まれるミネラル）によってサポートされていることが不可欠です。

グルタチオンと肝臓の健康

グルタチオンは生物に遍在する形で存在し、特に肝臓に集中しており、外因性または内因性の特に有毒な分子（特定の薬物、たとえばパラセタモールなどの一部の生体異物の代謝中に生成される）から肝細胞を保護します。この場合、グルタチオンは、一度酵素的または非酵素的な方法で毒性代謝物に結合すると、それほど簡単に再生することはできません（一部は主に胆道経路を介して排除され、一部はさらに代謝されます）。

したがって、肝臓に毒性物質が過剰に集中すると、グルタチオンの組織レベルが低下し、深刻な肝臓障害を引き起こす可能性があります。当然のことながら、クリニックでは、還元型グルタチオンが「パラセタモールによる中毒」に対する直接かつ「迅速な」解毒剤として静脈内投与されます。

適応症

なぜグルタチオンが使われるのですか？それはなんのためですか？

グルタチオンは、細胞の抗酸化反応の主な主役の1つです。
グルタチオンは、その特定の化学構造のおかげで細胞質環境に集中し、細胞内酸化還元の正しい状態を維持するために介入し、酸素フリーラジカルに対するスカベンジャー分子として機能します。
その強力な抗酸化活性に加えて、解毒、免疫調節および細胞保護活性もグルタチオンに起因します。
これらの理由から、予備研究から、グルタチオンの補給は以下の場合に有用であるように思われます：

糖尿病と代謝性疾患;
アテローム性動脈硬化症;
呼吸器の病状;
難聴;
男性不妊;
重金属中毒;
AIDS。

商業的な観点から、さまざまな変性疾患の出現におけるフリーラジカルに起因する非常に重要な理由により、グルタチオンサプリメントは、老化を遅らせ、免疫系を強化するのに役立つ、永遠の若さの一種のエリキシルとして描かれています。赤血球と目のレンズの完全性を維持し、イオン化放射線、重金属、アルコール、タバコ、薬、アルツハイマー病などの神経変性疾患から体を保護します。

特性と有効性

研究中にグルタチオンはどのような利点を示しましたか？

グルタチオンのさまざまな生物学的機能は、その臨床的有用性をサポートしているようです。
さまざまな臨床研究から、そして多くの実験的研究から、グルタチオンの投与は以下の点で有用であるように思われます。

潜在的な毒性物質の変換作用から肝臓を保護します。
化学療法の副作用から肝臓、腎臓、神経系を保護します。
血小板凝集のプロセスを調節することにより、アテローム性動脈硬化症の進行を抑制します。
酸化性肺疾患の臨床的特徴を改善します。
糖尿病患者のインスリンプロファイルと活動を改善します。
不妊症の患者の精子の運動性と生存率を改善します。

グルタチオンの補給の限界

有望な臨床的証拠にもかかわらず、今日、グルタチオンを補給することの真の有用性に関連して、特に薬物動態学的性質についていくつかの疑問があります。
これはすべて、経口摂取されたグルタチオンを加水分解し、その生物学的利用能を大幅に低下させるガンマグルタミルトランスフェラーゼとして知られる酵素が腸内に存在するためです。
腸粘膜の腸細胞によって発揮される顕著な初回通過代謝および細胞隔離は、この栄養素の生物学的利用能をさらに損なうことに寄与するであろう。
これらの理由から、N-アセチル-システインなどのグルタチオン前駆体との統合がより効果的であるように思われます。

抗酸化作用と活性化作用のあるサプリメントとして提案されていることに加えて、N-アセチルシステインは、吸入または経口摂取によって気道からの粘液の除去を促進する粘液溶解薬の組成の一部です。また、急性パラセタモール中毒の治療に静脈内投与されます。

投与量と使用方法

グルタチオンの使い方

グルタチオンは、単一の成分として、または抗酸化活性を持つ他の分子と組み合わせて市販されています。
一般的に、グルタチオンの推奨用量は、患者のニーズに応じて、1日あたり50〜600mgです。
グルタチオンの抗酸化活性を高めるために、セレン、ビタミンB群、ビタミンA、C、Eなどの他の生物活性分子の同時使用に頼ることができます。

「グルタチオンを直接補給する代わりに、N-アセチルシステインを適切に補給するために提案された投与量は、一般に1日1〜3回200〜600mgです。