アップルパイは私のお気に入りです。柔らかく、軽く、準備が簡単です…おばあちゃんの家の香りを思い出させてくれます!今日は、グルテン不耐性にも最適な、すりおろしたリンゴと米粉を使ったバージョンを提案します!
レシピの身分証明書
- 一食当たり285.7KCalカロリー
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成分
- 米粉270グラム
- コーンスターチ30g
- 300グラム(すでにすりおろした)のリンゴ
- 卵3個
- コーン油100ml
- ブラウンシュガー150グラム
- 未処理レモン1個(ジュースと皮)
- 水100ml
- 味わう塩
- ベーキングパウダー1袋
必要な材料
- 直径24cmの蝶番を付けられた鍋
- 丼鉢
- 電気おろし金
- 体重計は食べ物の重さです
- ベーキング紙
- ザル
準備
- まず、オーブンを180°Cに予熱します(モード:静的)。
- その間に、生地を準備します。ボウルに卵を集め、泡だて器を使って砂糖を加えます。