それは、胃粘膜の急性または慢性の痛みです。急性型は、「スパイシーで高タンパクで高脂質の食品、アルコール、喫煙、コーヒー、NSAID薬の無謀な摂取によって引き起こされます(または少なくとも悪化します)。一方、慢性型は主に胃によって生成されます」ヘリコバクターピロリによる感染。
胃炎の症状は、胸焼け、食欲不振、続発性腸障害、腹部けいれん、口臭、嘔吐など、すべての臨床例でほぼ同様に発生するため、認識できます。治療が引き金となる原因(しばしば部分的に心身症:ストレス)によって異なる場合でも、治療の文脈では、前述の要素の除去、食物部分の削減、急性を減らすための制酸剤の使用が常に必要です。症状、胃保護剤の使用、プロトンポンプ阻害剤の使用、ヘリコバクターピロリに対する抗生物質の使用(後者、医学的処方による場合のみ)。 刺激物を排除する:煙、すべての神経(アルコール、カフェイン、テイン、エナジードリンクの他の内容物など)、すべてのスパイス 炭酸飲料や酸性飲料(コーラ、オレンジ、トニックなど)を排除します 塩水で保存された食品を減らす、またはむしろ排除します:塩水で缶詰にされた食品、保存された肉(塩漬け、ソーセージなど)、非常に熟成されたチーズなど。 過度に脂肪の多いタンパク質食品を減らす、またはむしろ排除する:肉の脂肪カット(リブ、ベーコンなど)、ソーセージ(ソーセージ、サラミ、フランクフルトソーセージなど)、ハンバーガー、非常に熟成させた発酵チーズ ミルクの大部分(胸焼けを瞬時に軽減しますが、効果があります リバウンド 胃内容排出時) 少量の孤立した食事で酸っぱい果物を消費することは避けてください
セックス 男 年 38 高さcm 181 手首周りcm 17,1 憲法 普通 身長/手首 10,6 形態型 足の長い 重量kg 78,0 ボディ・マス・インデックス 23,8 望ましい生理学的ボディマス指数 20,9 望ましい生理的体重kg 68,5 基礎代謝kcal 1673,6 身体活動レベル係数 軽量、AUS1.41なし エネルギー消費カロリー 2359,8 ダイエット ノルモカロリカ 2360 Kcal 脂質 25% 590kcal 65.6g タンパク質 1.2g / kg 328.8kcal 82.2g 炭水化物 61,1% 1441kcal 384.3g 朝ごはん 15% 354kcal スナック 10% 236kcal ランチ 35% 826kcal スナック 10% 236kcal 晩ごはん 30% 780kcal
朝食、約15%kcal TOT 低脂肪ミルク、2% 200ml、100.0kcal ラスク 40g、170.4kcal 一般的なジャム 30g、83.4kcal スナック、約10%kcal TOT キウイ 250g、152.5kcal シンプルな商用クッキー 25g、91.3kcal 昼食、約35%kcal TOT トマトソースのパスタ セモリナパスタ 90g、320.4kcal トマトピューレ 100g、24.0kcal パルメザン 10g、39.2kcal 鶏胸肉の蒸し物 鶏の胸肉、肉のみ 100g、110.0kcal レタス 100g、18.0kcal イタリアンブレッド 30g、81.3kcal エクストラバージンオリーブオイルTOT 20g、180.0kcal スナック、約10%kcal TOT 洋ナシ 250g、145.0kcal 脱脂乳ヨーグルト 125g、70.0kcal 夕食、約30%kcal TOT 鍋に子牛のロース肉 子牛のロース肉、赤身の肉 150g、174kcal フダンソウ 200g、38kcal イタリアンブレッド 150g、406.5kcal エクストラバージンオリーブオイルTOT 15g、135.0kcal
朝食、約15%kcal TOT 低脂肪ミルク、2% 200ml、100.0kcal ラスク 40g、170.4kcal 一般的なジャム 30g、83.4kcal スナック、約10%kcal TOT オレンジ 250g、157.5kcal シンプルな商用クッキー 25g、91.3kcal 昼食、約35%kcal TOT ズッキーニのリゾット 白米、短粒 90g、322.5kcal ズッキーニ 100g、16.0kcal パルメザン 10g、39.2kcal カッテージチーズ 低脂肪カッテージチーズ 120g、103.2kcal だいこん 100g、23.0kcal イタリアンブレッド 30g、81.3kcal エクストラバージンオリーブオイルTOT 20g、180.0kcal スナック、約10%kcal TOT リンゴ、皮付き 250g、130.0kcal 脱脂乳ヨーグルト 125g、70.0kcal 夕食、約30%kcal TOT 蒸しシーバス シーバス、各種 200g、194kcal ナス 200g、48kcal イタリアンブレッド 150g、406.5kcal エクストラバージンオリーブオイルTOT 15g、135.0kcal
朝食、約15%kcal TOT 低脂肪ミルク、2% 200ml、100.0kcal ラスク 40g、170.4kcal 一般的なジャム 30g、83.4kcal スナック、約10%kcal TOT みかん 250g、132.5kcal シンプルな商用クッキー 25g、91.3kcal 昼食、約35%kcal TOT きのこポレンタ スライスしたポレンタ 180g、329.4kcal シャンピニオンマッシュルーム 100g、22.0kcal パルメザン 10g、39.2kcal ツナ 天然マグロ 80g、102.4kcal ロケット 100g、25.0kcal イタリアンブレッド 30g、81.3kcal エクストラバージンオリーブオイルTOT 20g、180.0kcal スナック、約10%kcal TOT パイナップル 250g、125.0kcal 脱脂乳ヨーグルト 125g、70.0kcal 夕食、約30%kcal TOT リコッタ セミスキムミルクリコッタ 150g、207.0kcal フェンネル 200g、62kcal イタリアンブレッド 150g、406.5kcal エクストラバージンオリーブオイルTOT 10g、90.0kcal
朝食、約15%kcal TOT 低脂肪ミルク、2% 200ml、100.0kcal ラスク 40g、170.4kcal 一般的なジャム 30g、83.4kcal スナック、約10%kcal TOT キウイ 250g、152.5kcal シンプルな商用クッキー 25g、91.3kcal 昼食、約35%kcal TOT なすパスタ セモリナパスタ 90g、320.4kcal ナス 100g、24.0kcal パルメザン 10g、39.2kcal 鶏胸肉の蒸し物 鶏の胸肉、肉のみ 100g、110.0kcal レタス 100g、18.0kcal イタリアンブレッド 30g、81.3kcal エクストラバージンオリーブオイルTOT 20g、180.0kcal スナック、約10%kcal TOT 洋ナシ 250g、145.0kcal 脱脂乳ヨーグルト 125g、70.0kcal 夕食、約30%kcal TOT 鍋に刻む ポークチョップ、赤身の肉 150g、190.5kcal チコリ 200g、20kcal イタリアンブレッド 150g、406.5kcal エクストラバージンオリーブオイルTOT 15g、135.0kcal
朝食、約15%kcal TOT 低脂肪ミルク、2% 200ml、100.0kcal ラスク 40g、170.4kcal 一般的なジャム 30g、83.4kcal スナック、約10%kcal TOT オレンジ 250g、157.5kcal シンプルな商用クッキー 25g、91.3kcal 昼食、約35%kcal TOT ピーマンのリゾット 白米、短粒 90g、322.5kcal 黄ピーマン 100g、22.0kcal パルメザン 10g、39.2kcal カッテージチーズ 低脂肪カッテージチーズ 120g、103.2kcal だいこん 100g、23.0kcal イタリアンブレッド 30g、81.3kcal エクストラバージンオリーブオイルTOT 20g、180.0kcal スナック、約10%kcal TOT リンゴ、皮付き 250g、130.0kcal 脱脂乳ヨーグルト 125g、70.0kcal 夕食、約30%kcal TOT 焼き鯛 鯛 200g、180kcal ニンジン、おろし) 200g、41kcal イタリアンブレッド 150g、406.5kcal エクストラバージンオリーブオイルTOT 15g、135.0kcal
朝食、約15%kcal TOT 低脂肪ミルク、2% 200ml、100.0kcal ラスク 40g、170.4kcal 一般的なジャム 30g、83.4kcal スナック、約10%kcal TOT みかん 250g、132.5kcal シンプルな商用クッキー 25g、91.3kcal 昼食、約35%kcal TOT 茹でたジャガイモとパセリ ポテト 500g、385.0kcal 新鮮なパセリ q、b、 シーチキン 天然マグロ 80g、102.4kcal ロケット 100g、25.0kcal イタリアンブレッド 30g、81.3kcal エクストラバージンオリーブオイルTOT 20g、180.0kcal スナック、約10%kcal TOT パイナップル 250g、125.0kcal 脱脂乳ヨーグルト 125g、70.0kcal 夕食、約30%kcal TOT フレッシュチーズ スプレッドチーズ 70g、206.5kcal フェンネル 200g、62kcal イタリアンブレッド 150g、406.5kcal エクストラバージンオリーブオイルTOT 10g、90.0kcal
朝食、約15%kcal TOT 低脂肪ミルク、2% 200ml、100.0kcal ラスク 40g、170.4kcal 一般的なジャム 30g、83.4kcal スナック、約10%kcal TOT キウイ 250g、152.5kcal シンプルな商用クッキー 25g、91.3kcal 昼食、約35%kcal TOT ピザ マルゲリータピザ(ミディアムサイズ) 260g、704.6kcal レタス 100g、18.0kcal エクストラバージンオリーブオイルTOT 10g、90.0kcal スナック、約10%kcal TOT 洋ナシ 250g、145.0kcal 脱脂乳ヨーグルト 125g、70.0kcal 夕食、約30%kcal TOT 半熟卵 全卵(50g l "殻なし) 100g、143kcal ほうれん草 200g、46kcal イタリアンブレッド 150g、406.5kcal エクストラバージンオリーブオイルTOT 15g、135.0kcal
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胃炎の症状は、胸焼け、食欲不振、続発性腸障害、腹部けいれん、口臭、嘔吐など、すべての臨床例でほぼ同様に発生するため、認識できます。治療が引き金となる原因(しばしば部分的に心身症:ストレス)によって異なる場合でも、治療の文脈では、前述の要素の除去、食物部分の削減、急性を減らすための制酸剤の使用が常に必要です。症状、胃保護剤の使用、プロトンポンプ阻害剤の使用、ヘリコバクターピロリに対する抗生物質の使用(後者、医学的処方による場合のみ)。
しかし、胃の満腹感をコンパイルせずに(特に夕方に)
それどころか、胃炎の食事療法では、次のような消化しやすい食品を使用する必要があります。
- 過熱したシリアルやマメ科植物ではありません
- 適度な脂肪含有量で少量のフレッシュチーズ、ヨーグルト、ミルク
- 赤身の魚
- 低脂肪肉
- 野菜
注意。タンパク質を変性させるのに十分であるが、三次および四次構造を再複雑化するほど、または食品の表面的な炭化を引き起こすほど長くはない、単純な調理方法を選択することが重要です(通常は、沸騰、蒸し、焼きホイル、パンをお勧めします)やわらかい火などで);さらに、エネルギーのある主要栄養素を部分的に解離させることが役立つ場合があります。
たんぱく質や非常に脂肪の多い食品を避けることに加えて、料理や最初のコースで調味料をやりすぎないようにし、炭水化物の大部分をたんぱく質と組み合わせないようにすることは有用です(消化に異なるpHが必要なため)。
注意。多くの被験者(すべてではありません)は、食事の最後に果物を挿入するときに消化不良を訴えます。
、特に朝起きたとき。
胃炎の食事療法の例-1日目
胃炎の食事療法の例-2日目
胃炎の食事療法の例-3日目
胃炎の食事療法の例-4日目
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胃炎の食事療法の例-6日目
胃炎の食事療法の例-7日目