あなたはいつも急いでいて、安心して一口食べる時間がほとんどありませんか?それとも、あなたはスポーツ好きでバーが大好きですか?私はあなたにぴったりの解決策を見つけます。今日のレシピでは、たまに食事を取り替えたり、運動後のおやつに最適な、タンパク質が豊富な優れたエネルギーバーを準備する方法を一緒に見ていきます。それらをさらに良くするために、各バーは溶けたダークチョコレートで部分的に覆われます:私たちが必要なものをすぐに見つけましょう。
レシピのビデオ
ビデオの再生に問題がありますか? YouTubeからビデオをリロードします。
レシピの身分証明書
- 一食当たり319KCalカロリー
-
成分
指用
- バナナ100g(大1本)
- ダークチョコレート30g
- オートブランまたは小麦ふすま15g
- タイプ00の白い小麦粉15g
- オーツ麦フレーク30g
- ベーキングパウダー小さじ半分(約4g)
- ホエイプロテイン30g
- サルタナ20g
取材用
- ダークチョコレート約80g
必要な材料
- 大きなボウル
- 取鍋
- ベーキング紙
- 湯煎用の小さな鍋
- 鋭いナイフ
- 食品まな板
- プラムケーキ型
- ザル
- フォーク
準備
- まず、レーズンをぬるま湯に浸します。
- 大きなバナナをフォークのタインでピューレになるまでつぶします。
正しい考え
バーを芳香族にすることに加えて、バナナは接着剤として機能し、このため、卵の「優れた代替品」であることが証明されています。- その間に、プロテインパウダーをボウルに注ぎ(このレシピでは、ヘーゼルナッツ風味のホエイプロテインを使用しました)、小麦(またはオート麦)ブラン、オートフレーク、白い小麦粉、ふるいにかけた酵母、チョコレートを小さくしましたピース。
- 水からレーズンを排出し、混合物に追加します。バナナを加えてすべてをよく混ぜます。非常に柔らかいマッシュを形成する必要があります。
- プラムケーキの型(またはパン)をベーキングペーパーで裏打ちします。したがって、得られたクリームも注ぎ、スプーンを使って平らにします。型全体を充填する必要はありません。バーは数センチの厚さである必要があります。このため、型の約半分を充填することをお勧めします。得られた混合物。
- バーのブロックを180°Cのオーブンで約15分間焼きます。
- 準備ができたら、型からバーのブロックを取り外し、冷却します。ブロックを6つの部分に切断して、6つの通常サイズのバーを取得します。
- その間に、湯煎でチョコレートを溶かします。各バーのベースを溶かしたチョコレートに浸します。おそらく小さじ2、3杯の助けを借りて、余分なチョコレートを取り除きます。
- チョコレートを冷蔵庫にセットしてお召し上がりください。
アリスのコメント-PersonalCooker
エネルギーバーの準備ができました!ラップフィルムでしっかりと覆い、冷蔵庫で4〜5日間保管できます。完璧な状態を保ちます。ノーベイクバージョンのオーツ麦フレークとココアを使用したプロテインバーに関する他の提案も参照することをお勧めします。My-personaltrainerTvでいつでも私を見つけることができます。レシピに関する栄養価と健康コメント
バナナとチョコレートの入ったバーは、市場で最も一般的なプロテインバーの有効な代替品です。明らかに低コストであることに加えて、バナナとダークチョコレートのバーは優れたタンパク質含有量と炭水化物と脂質の間の正しい分布を持っています。したがって、それはトレーニング前の栄養に適した製品であり、有酸素運動の場合はトレーニング後でも適しています。さらに、オーツ麦とふすまの存在は、バーの有用な部分と完全に関連する限られたグリセミック指数を保証します。または約50g(160kcal)。